Amor de Prato

Aqui você vai encontrar receitas práticas para quem tem pouco tempo para as refeições do dia, mas gosta de curtir um bom prato à noite. São receitas que aprendi com a vida. Material acessível, tudo rápido, fácil e barato. Divirta-se enquanto cozinha e delicie-se depois.

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domingo, 24 de outubro de 2010

Amor de Prato: Mousse de limão minute

Amor de Prato: Mousse de limão minute
Postado por Sandra Maia às 11:42
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Velhas receitas, novos hábitos

O tempo nos engole, é verdade. E para que não saiamos engolindo tudo que se expõe nas vitrines de padarias, lanchonetes e demais comércios que servem de fast-food, é sempre bom ter na despensa e na geladeira alguns itens básicos para serem usados diariamente. Sugiro que você nunca deixe faltar:
1- pão de forma e/ou pão árabe: são fáceis de conservar no congelador e descongelam rapidamente no grill;
2- azeite de oliva: além de saudável, é uma delícia e cabe bem em quase todas as receitas salgadas;
3- conservas diversas de legumes, congeladas ou enlatadas, sopas instantâneas para preparo de molhos especiais e mel;
4- alcaparras, tomate seco, champignon, azeitonas, são finos e dão um toque de requinte a seu prato;
5- macarrão instantâneo ou não. São rápidos de preparar e combinam com tudo.
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