150 gramas de gordura vegetal hidrogenada
100 gramas de manteiga
500 gramas de farinha de trigo
Dois ovos
Ingredientes para o recheio
500 gramas de chocolate
Um lata de creme de leite (sem o soro)
Preparo da massa
Misturar os ingredientes na batedeira ou com as mãos até formar uma massa homogênea. O ponto ideal é quando não colar mais nos dedos. Forrar as formas (tamanho médio) com a massa. Levar ao forno (180°C) por um período de mais ou menos 30 minutos.
Preparo do recheio
Ralar o chocolate e misturar ao creme de leite. Colocar em banho-maria para dissolver e depois forrar a empada com o chocolate.
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