Aqui você vai encontrar receitas práticas para quem tem pouco tempo para as refeições do dia, mas gosta de curtir um bom prato à noite. São receitas que aprendi com a vida. Material acessível, tudo rápido, fácil e barato. Divirta-se enquanto cozinha e delicie-se depois.
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domingo, 26 de dezembro de 2010
Chocolate gelado com nozes
Com esse calor que faz por aqui nessa época de Natal, nada melhor que um bom chocolate gelado. Você só precisa de uma lata de creme de leite, meio litro de leite integral, 100 gramas de achocolatado em pó amargo, café solúvel e sorvete de chocolate. No liquidificador bata primeiro o creme de leite com o leite e o achocolatado em pó. Quando estiver bem cremoso, adicione uma colher de sopa de café solúvel - descafeinado, se preferir, e vá colocando o sorvete docemente até obter uma consistência cremosa líquida. Se lhe agradar a ideia, jogue algumas nozes na misture e bata bem. Se quiser, pode acrescentar açúcar. Sirva imediatamente. Para deixar sua bebida mais leve, você pode usar todos os ingredientes na versão diet ou light. O sabor não mudará, eu garanto. (10 min.)
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