sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Pão de queijo de liquidificador

Fácil e rápido, você só vai precisar de 3 ovos, 1 xícara de leite, 1 xícara de óleo, 3 xícaras de polvilho (pode ser doce ou azedo, ou até metade de cada), 100g de queijo mussarela (pode ser em pedaços) e uma batata grande cozida. Bata tudo no liquidificador por uns 2 minutos, até misturar todos os ingredientes. Coloque em forminhas forradas com papel manteiga para não grudar, e leve ao forno pré-aquecido, por 10 minutos. Dependendo do forno, esse tempo pode chegar a até 30 minutos. Sirva quentinho. Rende mais de dez pãezinhos de queijo. Você pode inovar misturando um pouco de queijo parmesão à massa, ou presunto picadinho. Invente e faça sucesso. (30 min.)

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